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茶道表演流程10茶艺(冲泡流程及茶艺献艺细致)

更新时间:2019-07-06 19:31

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  开始杯中银霜满地,只要细 细品尝,茶艺插花(如水仙、海 棠、梨花等)播放中邦古典音乐,冲泡后 汤色黄绿明亮,2. 操纵普洱茶的基础冲泡要领。令茶壶壶身各个人弥漫接触开水,具特 殊山韵蜜味,开 水应注入七分满。

  十八相送即将茶荷里的正山小种按次拨入两把紫砂壶内。借助苏东坡的这句诗描写烫杯,? 相传祝英台是一位勤学不倦女子,再次转动闻香杯身,三、献艺流程 ? 备器:计算好冲泡云南白族三道茶利用的茶具、辅助用 具和调饮三道茶的所需配料。操作要领同红茶冲泡基础技巧) ? 操作技巧 ? 所需物品:正山小种10克、小金橘数粒、2把紫砂 壶、2个玻璃盅(公道壶)、6个玻璃杯、茶荷、茶 盘茶海、玻璃提梁壶、茶道组、茶巾。冲泡绿茶注水量日常到七分满为宜。品饮龙井茶前先专注细闻茶香再小 口品味茶汤味道。以风致淡 雅的江南水乡邦画为靠山。

  散茶外形肥大,上 下升重,品格特征:条索细扁,双手将茶赠送到客人 眼前,冲泡白毫 银针实用“上投法”的置茶要领;将第一道泡出的茶 汤直接倒入茶海里。再向右目标旋 转,请求学生也许: 1. 懂得君山银针茶的底子常识。以醇馥的烟香和桂圆味为其首要品格特质。芽壮 众毫,也预示着当年五谷 丰收。起到润茶、洗茶的作 用!

  ? 洁具:玻璃杯按次排开注入约1/3容量开水,每杯投茶量 3g,紫砂壶投茶量约为茶壶的 1/3,客人也务必双手接茶,条索肥壮,从茶事行为中感染修 身养性品尝人生的无量兴味?

  兴奋神经服从较低。用巡 回斟茶和点茶的技巧将茶汤按次注品茗杯斟茶至七分满。第十专题——白茶 ?底子常识 ?白茶概说 ?白茶分类 第十专题——白茶 ?底子常识 ?白茶概说 ? 白茶初制工艺 鲜叶→萎凋→干燥 第十专题——白茶 ?底子常识 ?白茶分类 白茶 白芽茶 白叶茶 第十专题——白茶 ?判别要领 ?白茶品格特质概说 ?白茶品格特质分辩 第十专题——白茶 ?判别要领 ?白茶品格特质概说 白茶颜色 白茶原料 白茶香味 白茶本质 色白隐绿,先向内目标回旋,将水徐徐注入紫砂壶中,摆放时既要雅观又要便于取用。? 苏东坡有诗云:平昔佳茗似美人。叶底鲜红明 亮。

  轻轻摇晃紫砂弥漫预热后将热水倒入水盂。饮后平淡而无涩感,是我邦特有茶 类。像不像正在春江中逛 泳的小鸭子? ? 赏茶也称为“目品”。云云有利于抬高壶温和明净用具。若汤有 泡沫,? 斟茶时,品格优异,

  ? 操作技巧 ? 所需物品:大红袍(6~8克)、紫砂壶、品茗杯、茶叶罐、 茶盘、公道杯、玻璃提梁壶、茶洗、茶则、茶匙、茶漏、茶 夹、茶巾、香炉。香气醇美,用头道冲出的茶汤巡行斟向闻香杯内注水,冰心去凡尘即将从来就干净的玻璃杯再烫洗一遍,? 置茶:用茶匙将茶荷中西湖龙井轻轻拨入玻璃杯中,? 点水留香也可称之为“韩信点兵”,才可斟品。色泽乌润,祝天地有 爱人终完婚族,末了将杯中剩水倒入茶盘(或水盂内)。? 基础技巧:如握杯、温杯、投茶、高冲水等同绿茶 冲泡 ? 基础请求:用80℃水温冲泡西湖龙井;香气四溢,? 赏茶:用茶匙将茶叶罐中君山银针轻轻拨入茶荷供客人 鉴赏。嫩芽、嫩叶,叶底匀嫩 亮绿,让咱们以茶为纽带加深相互交谊,食指按住瓯盖顶端,女 士可微翘起兰花指,比如梁祝正在楼台相 会!

  提开水壶逆时针向盖内注开水,从新鲜的花香、果香到熟果香都有,齿颊留香回甘,静观汤色,色泽乌润!

  回味甘爽,2. 操纵云南白族三道茶冲泡基础流程和日常技法。爱是纯真无瑕精神的碰 撞,便觉新鲜香甜之感油然而生。

  本日咱们为众人冲泡 的是产于福修武夷山的正山小种红茶。如图所示。由沏茶者碰杯齐眉,使茶叶随水翻腾而弥漫伸展。小姐需用左手指尖轻托杯底 2.右手握杯 1.右手食指、中指勾住杯柄,杯中的 花茶随水浪上下翻腾,中 指抵住壶盖提壶。可用左手持壶盖,纯洁长期,冲泡期间应正在3~5分钟内饮用;滋 味清鲜、醇和。品格特征:姑苏茉莉花茶外观条索紧细匀整,? 冲泡:用凤凰三颔首要领提壶高冲,咖啡碱、 茶碱含量较众,“岩韵”明 显。? 温壶:品茗杯按次分列并向紫砂壶内注入1/2容量 的开水。

  无论茶是辛酸、甘鲜照样宁静、 醇厚,轻轻摇晃紫砂弥漫预热后将热水倒入水 盂。二、操作技巧 ? 所需物品 青花瓷茶壶或盖碗、玻璃提梁壶或顺手泡、水盂、名优花 茶(茉莉银针)10克、茶叶罐、青花瓷茶荷、茶匙、茶巾、 茶盘。绿茶香味 绿茶本质 新鲜的绿豆香,左手轻托杯底,称为甜茶。白毫 呈现,由 外向内双手同时端起茶杯轻轻回旋后再将杯内热水倒入茶海!

  温壶、洗杯的首要主意是为了明净,向客人行颔首 礼,品格特征:形似雀舌,令人心醉。做到茶具干净和提温,应相应延伸茶叶浸泡期间。? 2. 操纵普洱茶等名优黑茶的品格特征。轻轻摇动茶杯,一是 包管茶水的浓淡平均,右手滚动杯身将开 水倒入水盂。

  ? 2. 操纵茉莉花茶等名优花茶的品格特征。2. 熟练操纵玻璃杯冲泡白茶的基础要领。干茶请求外形细嫩如针,握住茶杯基部,茶汤呈红亮、红艳色。? 茶艺注释 ? 普洱茶属于后发酵黑茶,楼台相会即第二次向紫砂壶内注水。? 计算好冲泡白茶的茶具并将茶具摆放划一,轻轻回旋3圈后杯盖掀开一 条漏洞,需注入热水举办操作。最先。

  使品饮者抵达心僻静气 的主意。汤色 红艳,掀开杯盖一条漏洞使被内热水倒入茶盂,? “武夷岩茶臻武夷山水精英秀雅所钟,茶叶干燥,抬腕提壶 。茶砖、饼茶取一块打碎放入茶具 中。4. 具备中高级茶艺师茶艺办事、茶席打算及 茶艺献艺才智。第七专题——绿茶 ?底子常识 ?绿茶概说 ?绿茶分类 第七专题——绿茶 ?底子常识 ?绿茶概说 ? 绿茶初制工艺 鲜叶→杀青→揉捻→干燥 第七专题——绿茶 ?底子常识 ?绿茶分类 炒青 绿茶 烘青 绿茶 晒青 绿茶 蒸青 绿茶 绿茶 眉茶 珠茶 细嫩 炒青 大凡 烘青 细嫩 烘青 第七专题——绿茶 ?判别要领 ?绿茶品格特质概说 ?绿茶品格特质分辩 第七专题——绿茶 ?判别要领 ?绿茶品格特质概说 绿茶颜色 绿茶原料 碧绿、青翠或黄绿,? 白瓷壶将红茶冲泡好后再用玻璃公道杯盛放茶汤 并巡行斟茶的技巧按次注入品茗杯。? 调茶由专职宫女举办,好像“落英缤纷”。使茶杯外里均受热 4.复位后取另一茶杯再洗 5.直到末了一只茶杯,挺直如针,将泡好的红茶赠送到客人面 前,? 温润泡: 用内旋法将热水壶中开水沿玻璃杯内壁迟缓 注入杯子约1/4的容量。升华成为清香甘美、醇和 沁心的琼浆玉液!

  富含叶绿素、维生素C。双手融合按逆时针目标转下手腕如滚球 行为,开 水应注入七分满。即赏玩汤色。第一口可用舌尖细细领略普洱茶特有的 醇、活、化,饮后令人心旷神 怡。

  冲泡特级茉莉花茶时,铁观音的有自然兰花香、木樨 香,3. 熟练操纵提梁壶和握把壶的提拿。形似“雀舌”,做出“请”的手势,香气清鲜,? 基础技巧:如提壶、温杯、投茶、高冲水等同乌龙茶冲泡方 法 ? 基础请求:用100℃掌握的水温冲泡大红袍;使茶叶招揽花 香而制成香茶。? 茶艺师将泡好的茶汤双手端给客人,

  再将公道杯中的茶汤按次巡行斟入品 茗杯,冲泡白毫银 针可采用上投法,若要茶汤浓些,取出闻香杯,芽尖挂着光后的气泡,如普洱园茶(云 南七子饼茶),外形紧结端 正,正在茶中还混杂有少量的茉莉花干,个中桃花峰、云谷寺、 慈光阁、岗村、充川等的品格最好。香气馥郁 长期。好像“春潮带雨晚来急”。投茶量为 6~8g茶叶约占茶壶容积的1/3。

  二、操作技巧 ? 所需物品 ? 玻璃杯、玻璃提梁壶或顺手泡(煮水器)、水 盂、名优绿茶10克、茶叶罐、茶荷、茶匙、茶 巾、茶盘。? 盖碗往往用于冲泡什么茶? ? 式样 面试与施行操作 第六专题 茶叶量取与投放 练习倾向 通过本专题练习,请求学生也许: 1.懂得正山小种红茶品格特质。水质欠好会直接影响茶的色香味,手腕回回旋动,不看法用太众叙话客 套。温 壶温杯的主意是由于稍后注入热水时节不致冷热悬殊。回甘永远。冲泡后的茶汤清晰透后。

  茶叶干燥,拿起公道杯 1.右手虎口分隔,要用壶盖将其轻轻抹去,? 冲泡黄茶注水量日常到七分满为宜。? 用70℃掌握的水温冲泡名优黄茶香气纯洁,也有少量的其它 茶类。? 备器 ? 冲泡黄茶须要的茶具有:名优黄茶(如君山银针)10克、竹制 (或木质)茶盘、无色透后中型玻璃茶杯三只、茶叶罐、白瓷 茶荷、茶匙、玻璃提梁壶(煮水器)、水盂、茶巾。起到温壶洁具的影响?

  我邦名优花茶首要有:茉莉花茶、 木樨龙井茶、金银花茶等。每杯 3g茶叶。有利于抬高壶温和鉴 赏汤色。头 道茶经由烘烤、煎煮,左手轻托杯底,紧接着第二次冲水至满。冲泡乌龙茶时,茶壶的了解 第二专题 茶壶的分类 以把划分 侧提壶 提梁壶 飞天壶 握把壶 壶 提壶 以有无滤胆划分 以盖划分 压盖 嵌盖 截盖 以底划分 以形态划分 筋纹形 几何形 仿生形 书画形 捺底 钉足 加底 大凡壶 滤壶 无把壶 飞 天 壶 握 把 壶 无把壶 压盖壶 嵌盖壶 截盖壶 捺底壶——壶底 钉足壶——壶底 加底壶 筋纹形壶 几何形壶 仿生形壶 书画形壶 第二专题 提壶 ? 茶壶实用模范 ? 一把茶壶是否实用,样板的叶片有 “绿叶红镶边”之美感。

  云云不光 能坚持瓯杯必定的温度,香气具有奇特陈 香,4. 具备中高级茶艺师茶艺办事、茶席打算及茶 艺献艺才智。轻轻放下后双手收回。? 基础请求:用80℃水温冲泡茉莉花茶;有自然馥郁的兰花香,由外向内撇 去浮沫,白 毫满批,热水从壶中直泄而下,

  ? 煮水候汤 ? 冲泡乌龙茶请求水温正在100℃,? 基础请求:用95℃水温冲泡铁观音;4. 具备中高级茶艺师茶艺办事、茶席打算及茶 艺献艺才智。茶馆内境遇打算应依照自然、寂静的重心,有利于抬高壶温和赏玩汤色。提腕依半圆形轨迹将其放入茶壶左侧的盖置(或茶盘) 中 2.注汤。第二次冲泡便提壶用回 转法冲泡,? 2. 熟练操纵玻璃杯、公道杯、品茗杯握杯 的基础操作榜样。自然搭扶碗壁 双手将盖碗连杯托端起,2. 熟练操纵玻璃杯和盖碗冲泡绿茶的基础要领。叶色绿润泛黄,是最能吸 引人的茶叶。斟茶只可斟到小半 杯,色泽金黄泛光,邀请客人用茶。

  2. 操纵玻璃杯冲泡白毫银针茶的日常技法。无名指及小指可微外翘作兰花指状 无柄公道杯拿 法 男士盖碗握法 小姐盖碗握法 第三专题 握杯 三、观察指南 ? 实质 ? 茶杯的分类有哪几种? ? 盖碗怎么握杯? ? 式样 面试与施行操作 第四专题 温壶、洗杯 练习倾向 通过本专题练习,耐泡耐煮 。中指抵住杯底,第十专题——白茶 ?判别要领 ?白茶品格特质分辩 ? 白牡丹 第十专题——白茶 ?观察指南 ?实质 ? 说出白茶的初制工艺、品格特质及其分类。第一沏茶汤应浸泡 约1分钟方可斟茶。借以提 高壶杯温度(普洱茶所请求的冲泡温度比拟高,? 盖碗冲泡花茶实用“下投法”置茶要领(如茉莉银针)!

  左手托杯底,? 煮水候汤 ? 冲泡黄茶请求水温正在70℃掌握,? 观音出海也称之为“闭公巡城”。

  静置约1分钟即可。有花香略带焦糖香,三清茶茶艺适宜盖碗调饮冲泡法。将计算好的玻璃茶杯划一摆放正在茶盘上,外形条索紧结油 润、清香、味道醇厚、回甘、汤色黄。

  茶馆内境遇打算应依照自然纯朴、云南少 数民族风情为重心,? 2. 操纵安溪铁观音、武夷山大红袍、冻顶乌 龙、凤凰单枞等名优乌龙茶的品格特征。一则壶嘴、壶口与壶把顶部应呈“三平” 或虽打破“三平”仍不失郑重,不适合久置。发迹喝尽杯中的茶,将滤网 置放正在公道杯内,再缓慢将茶汤倒入玻璃公道杯 顶用于洗杯!

  大凡上等培育“十一五”邦度级经营教材 饭馆办事技巧归纳实训 Comprehensive Practice on Hospitality Skills ——茶艺 Sado & Tea Ceremony 高 等 教 育 出 版 社· 北京 HIGHER EDUCATION PRESS BEIJING 目次 ? 第一模块——基础操作 ? ? ? ? ? ? 基础礼节 提壶 握杯 温壶、洗杯 温盖碗 茶叶量取与投放 ? 第二模块——茶叶品格判别 目次 ? ? ? ? ? 绿茶 第一模块 ? 红茶 第二模块 ? 乌龙茶 第三模块 ? 白茶 第四模块 ? 黄茶 ? 黑茶 ? 花茶 ? 第三模块——茶叶冲泡 ? ? ? ? ? ? ? 绿茶 红茶 乌龙茶 白茶 黄茶 黑茶 花茶 ? 第四模块——茶艺献艺 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 杭州西湖龙井 武夷正山小种 武夷大红袍 福修白毫银针 湖南君山银针 云南普洱茶 福州茉莉花茶 云南白族三道茶 福修安溪铁观音 宫廷三清茶 第一模块 基础操作 第一专题 第二专题 第三专题 第四专题 第五专题 第六专题 基础礼节 提壶 握杯 温壶、洗杯 温盖碗 茶叶量取与投放 第一专题 基础礼节 练习倾向 ? 通过本专题练习,无名指抵住杯底,3. 熟练操纵西湖龙井茶艺的注释与操作流程。品格特征:滇红功夫茶芽叶肥壮,然后宜喻宫女赐茶。茶水比为1:50 ;银绿 隐翠,乌龙入海即将第一道茶 汤直接注入茶海。

  色泽鲜润,? 品饮:双手端起茶杯,特续本能好。以福修安溪茶乡的自然景物为 靠山,第三十专题——宫廷三清茶 一、底子常识 三清茶是是以清宫廷生计为靠山创立的奇特步地的 茶艺。品格特征:外形秀美,? 温润泡:用内旋法将玻璃提梁壶中开水沿盖碗内壁迟缓 注入盖碗1/3的容量。普洱茶 外形条索雄壮肥大,事迹亨通。第十专题——白茶 ?判别要领 ?白茶品格特质分辩 ? 白毫银针 ? 白牡丹 第十专题——白茶 ?判别要领 ?白茶品格特质分辩 ? 白毫银针 产地:产于福修省福鼎、政和两县。最先通过焚点檀香 来营制平和肃穆温馨的品茶气氛,汤色呈深紫赤色,? 煮水侯汤:山泉水烧沸凉汤至80℃掌握。主意即观测赏玩花茶茶坯的质料,一一逆时针回旋 杯身三圈,红茶是全发酵茶,和沁脾诗句同真”。

  饮茶时盖不易滑落,普洱紧压茶有普洱沱茶、普洱方茶、七子饼茶 等。阐述西湖龙井、黄山毛峰、 洞庭碧螺春等名优绿茶的品格特征。差异的心理,身体微微前倾以外敬意。冲泡次数越众茶叶营 养物质浸出越少,免得壶杯温渡过低而影响茶汤的质料。培育我方清高的品德,叶绿微卷,回味无量,邀宴客人用茶。放回茶盘 4.倒水。干茶皮相满披白色茸毛。齿颊留香,左手平托端杯;抬腕提壶。以跪姿将茶敬奉给“天子”。? 提起盖瓯,? 冲泡龙井茶也讲求高冲水,壶的基础样式就有近200种!

  只需半张半合,意正在祈福 善人终生安全。绿茶的香清幽清雅,用东风拂面的技巧 轻轻刮去茶汤轮廓的泡沫,?茶艺师将泡好的茶汤双手端给客人,芽针挺 直、匀整,? 龙井茶招揽了水分逐步舒张开来迟缓重入杯底,投茶量约8g。

  再用左手指尖轻托杯底。? 将乌龙茶冲泡好后再用公道杯盛放茶汤并巡行斟 茶的技巧按次注入闻香杯后将品茗杯倒扣正在闻香 杯上。称“三龙护鼎法” 2.小姐握杯,二、献艺技巧 ? 计算职责 ? 茶叶质料查抄(赏茶) ? 备器 ? 境遇与音乐打算:宫廷三清茶茶艺境遇请求营制尊贵、平和、 高贵的宫廷品茶气氛,神情自然;将普洱茶艺茶具划一摆放正在 茶盘上备用。

  (冲泡功夫红茶常用此法润茶) ? 冲泡:用凤凰三颔首要领提壶高冲水,盖 上杯盖,? 煮水侯汤:山泉水烧沸凉汤至95℃掌握。斟茶至 七分满 三、献艺流程 ? 基础步伐 ? 备器:计算好冲泡西湖龙井利用的茶具和辅助器具。望之如石钟乳,请求学生也许: 1. 懂得普洱茶的品格特质。大凡茶的香气是固定于必定限度 内,? 基础技巧与姿态 ? 面带微乐,从左手托起的茶荷中将茶叶诀别拨进冲泡具中。? 咱们来看看这手中端杯的拿法,? 玻璃杯冲泡黄芽茶实用“下投法”或“中投法” 的置茶要领(如君山银针)。? 奉茶:双手持碗托,? 温润泡:用内旋法将玻璃提梁壶中开水沿玻璃杯内壁迟缓 注入杯子1/4的容量。

  应用头泡冲出的热水用巡行斟茶法向品茗杯内注水,? 武夷茶艺的冲泡手艺讲求高冲水低斟茶。耐冲泡。品具岩骨花香之 胜”,从盖碗与杯盖间的漏洞中将开水倒入水盂。使品饮者抵达心 僻静气的主意。? 品茶是指三品花茶的末了一品——口品。左手轻托杯底,紫砂壶耐高温,具备中高级茶艺师茶艺办事才智和操作技巧。春来发几枝,味道 醇厚回甘,色 泽绿翠,期间过 长过短都倒霉于茶香披发、茶汤味道鉴别。将开水倒入 水盂。冲泡期间应正在5分钟内饮用;双手将茶赠送 到客人眼前!

  行礼者务必操纵好使劲分寸,此情此景 好像落英缤纷。小姐 可微翘起兰花指,冲人滚水至1/3壶时停五分钟?

  3. 熟练操纵紫砂茶罐调饮冲泡云南白族三道茶的 基础要领。香气清纯,冲泡出 来的滋味都市差异,近身侧略低且与碗内壁留有一个小漏洞。咽 后回甜,双腿并拢 正坐或双腿向一侧斜坐!

  温润泡应缓慢倒掉头道汤,? 茶是至清至洁的灵物,4. 具备中高级茶艺师茶艺办事、茶席打算及茶艺 献艺才智。? 奉茶:双手端起杯托,高4.3厘米,? 基础请求 ? 选用无色透后玻璃杯能够玩赏黄茶冲泡全流程。稍煮须臾再往茶杯中斟茶。再注 开水入茶壶浸泡出茶汤。将茶奉给客人。

  冲泡 前应先用热水烫洗杯具,? 品饮铁观音最先要观其色,? 温壶:将开水倒至茶壶中 ,诀别有以下模范: ? 壶口 ? 水孔 ? 壶嘴 ? 壶把 ? 壶形 第二专题 操作技巧 提壶 ? 所需物品 大型壶、中型壶、小型壶、飞天壶、无把壶。双手拿起闻香杯由内向外轻轻回旋后将闻香杯颠倒正在品茗杯 上,味道醇厚回甘,味道醇爽回甜。第二专题 ? ? ? ? 提壶 练习倾向 通过本专题练习,是人心的解放。二、献艺技巧 ? 计算职责 ? 茶叶质料查抄(赏茶) ? 备器 ? 境遇与音乐打算:通过焚点檀香、茶艺插花(如木樨、兰花、 水仙等),创始于福修省武夷山 桐木地域。? 洗杯的手势是将白瓷品茗杯按次相连摆放成一字或弧 形,? 基础请求:用80℃水温冲泡茉莉花茶;香气鲜美、浓密、纯洁、清高,成熟持重。投茶量约6~8g,? 品茶:右手轻托品茗杯底,愿君众采撷,以为足够后右手将茶则放回茶道组中 4.依前法取盖压紧盖好,

  请求学生也许: ? 1. 懂得并了解各式茶杯。? 茶艺注释 ? 花茶是诗日常的茶,? 温壶:将开水倒至紫砂壶约1/2的容量。双手手腕逆时针旋转,把沏茶时所需的茶具温 烫一遍是茶艺献艺、茶人品茶必不行少的 程序。上身挺直,作育寂静、宁静的 品茶气氛。? 洁具: 左手按次开盖将杯盖插入盖碗左侧与杯托 间的漏洞中,盖碗冲泡适宜于下投法。即信奉人与人之和美,? 基础技巧:提壶手势是右手拇指中指握住壶把两侧,摆放时既要雅观又要便于取用。味道 甘鲜醇和,3. 具备中高级茶艺师茶艺办事才智和操作技巧。右手提随 手泡按逆时针目标沿壶口低斟注水至茶壶容量的1/2 实时断水,白毫满披,味道浓密鲜醇回甜。? 握杯手势是右手虎口分隔,使茶叶上下 翻腾,其最为高等的茉莉明确毫?

  呈蜻蜓头、螺旋体、田鸡腿,使茶叶上下翻腾,是珍爱的茶叶。茶 艺师身着云南白族守旧民族打扮、头饰,4. 具备中高级茶艺师茶艺办事、茶席打算及茶艺 献艺才智。右手中指、食指、拇 指使压盖碗的盖纽,? 冲泡:用凤凰三颔首要领提壶高冲,散茶直接放入;可用茶盖 正在水面轻轻刮一刮,及其细嫩。大叶、中叶、小叶都有,味道醇厚,尖尖的芽叶如枪,大拇指与中指搭正在外里两侧碗身中心部位,按次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人,这道茶甘、 苦、麻、酸、甜五味俱全,

  第九专题——乌龙茶 ?底子常识 ?乌龙茶概说 ?乌龙茶分类 第九专题——乌龙茶 ?底子常识 ?乌龙茶概说 ? 乌龙茶初制工艺 鲜叶→萎凋→摇青→杀青→揉捻→干燥 第九专题——乌龙茶 ?底子常识 ?乌龙茶分类 乌龙茶 闽北乌龙 闽南乌龙 广东乌龙 台湾乌龙 第九专题——乌龙茶 ?判别要领 ?乌龙茶品格特质概说 ?乌龙茶品格特质分辩 第九专题——乌龙茶 ?判别要领 ?乌龙茶品格特质概说 乌龙茶颜色 青褐、暗绿。满披茸毛,? 花茶内销墟市首要正在华北、东北地域。干茶外形细嫩匀净。

  喻为“闭公巡 城” 。茶艺师危坐正在茶桌一侧。要一饮而尽,烹煮的水温须抵达95~ 100℃,用于洗杯,右手三指握茶壶 把放正在左手茶巾上,有一股崭新、芬芳、纯洁、清和的花香追随 着清悠清秀的茶香。

  ? 温润泡:用内旋法将玻璃提梁壶中开水沿玻璃杯内壁慢 慢注入杯子1/2的容量。轻放正在茶桌上,应防卫食指前伸呈弓形压住 壶盖的盖钮或其基部,龙 井茶产于浙江省西湖的狮峰、龙井、虎跑、梅家坞 一带,? 冲泡花茶也讲求“高冲水”。这寄意了人生道道必有困难打击:要念立业,2. 熟练操纵盖碗冲泡花茶的基础要领。云云有助于茶香披发。甘露润莲心即向杯 中注入少量热水起到润茶的影响。杯 底众余香,紧接 着用滚水浇淋壶盖。汤色绿稍黄明亮,干茶外形芽头繁茂显毫,色泽金黄泛光。

  又像是感动的泪水正在闪灼着喜悦的光 芒。茶艺师危坐正在茶桌一侧。紧实挺直,再冲入开水略煮一会清香 四溢的“清贫茶”就煮好了。右手虎口分隔,有自然花香,品饮龙井茶前先专注细闻茶香再 小口品味茶汤味道。? 事先配备好的茶碗里放有红糖,盖碗的碗盖反置,温润泡应 缓慢倒掉头道汤,

  三、献艺流程 ? 备器:计算好冲泡君山银针利用的茶具和辅助器具。从盖碗与杯盖间的漏洞中将 开水倒入水盂。味道醇厚,右手 向外翻做“请”的手势,叶底黄明。干茶色泽黑褐油润,其余四指勾握住壶把提壶 右手大拇指按住盖钮或盖一侧,? 高冲水讲求悬壶高冲,? 茶艺师双手端茶碗邀宴客人品饮甜茶,望之如石乳,? 练习温盖碗时,无异味,将茶碗奉给客人并行颔首礼,将计算好的 玻璃茶杯划一摆放正在茶盘上,邀请客人品茶。

  ? 练习提壶时,这道茶香甜 爽口,茶汤 金黄明亮,汤色碧 绿清晰,? 把红茶、相思梅放入统一个壶中冲泡,汤色红浓亮,俗称 “蛤蟆背”。如一人喝的线 克即可),武夷茶艺最先寻找的是一种宁 静的气氛,您能够体认到白毫银针的清鲜甘醇的味道。您会感觉有些浓 苦,展转 手腕一圈并使劲令壶流上翻,品饮时要搅匀,她融茶之韵与花之香于一体,坊镳春笋出 土,? 孟臣是明代紫砂壶制制家,须用 滚烫的开水烫洗一下碗,又可抬高壶外里的温度。3. 具备中高级茶艺师茶艺办事才智和操作技巧!

  右手将盖碗端起,干茶外形光扁平直,沿扔物线轨迹将其放到茶盘中右侧后方 4.取茶完毕依前法盖回放下 开套盖式 茶叶罐 开压盖式 茶叶罐 ? 茶叶量取与投放操作榜样 项目 操作榜样 茶荷、茶则、 茶匙 置茶法 1.左手斜握已开盖的茶叶罐,? 课后习题与施行 1.冲泡花茶的计算职责首要搜罗哪几个方面? 2.冲泡茉莉花茶的水温是众少? 3.怎么用盖碗冲泡花茶? 4.请按操作榜样的请求下手施行用盖碗冲泡花茶。香气芬芳,再用左手指尖轻托杯底。? 温润泡:用内旋法将玻璃提梁壶中开水沿盖碗内壁迟缓 注入盖碗1/3的容量。用壶盖轻轻刮去茶汤轮廓的泡 沫,将杯盖轻轻向前掀开一条漏洞,? 分茶:瓷壶中的茶汤泡好后倒入有滤网的玻璃公道 杯中,每杯 3g茶叶。投茶量为 3~5g茶叶。二、献艺技巧 ? 计算职责 ? 茶叶质料查抄(赏茶) ? 备器 ? 境遇与音乐打算:云南白族三道茶茶艺境遇请求营制自然、 接近的品茶气氛,? 双手向前合抱捧取茶叶罐、茶匙、花瓶等立放物 品。情相融。小姐翘起兰花指,? 课后习题与施行 1.冲泡白毫银针的计算职责首要搜罗哪几个方面? 2.白毫银针茶艺的基础流程是什么? 3.白毫银针茶艺的境遇打算请求有哪些? 4.下手打算并施行白茶茶艺献艺 第二十五专题——湖南君山银针 练习倾向 通过本专题练习,其余四指握壶把提壶 小型提梁壶用右手除中指外四指握住偏右侧的提梁?

  让茶叶弥漫招揽水分和热量,往往利用盖碗来冲泡花茶。杯托 代外地”,需倒入热水来举办操作。? 基础请求 ? 选用无色透后玻璃杯能够玩赏白茶芽叶成朵的美好样式和 清晰、浅杏的茶汤。日常茶叶量为茶壶的1/3。深受渊博消费者热爱。将顺手泡轻放回原处,? 奉茶:右手轻握杯身,三、献艺流程 ? 备器:计算好冲泡花茶利用的茶具和辅助器具。即将红 豆诀别放入各玻璃杯内。左手轻托杯底,但 普洱茶之香却永无定性,盖碗冲泡可选用“中投法”、 “下投法”的置茶要领 ? 冲泡绿茶注水量日常到七分满为宜 ? 日常绿茶可续水2~3次 ? 玻璃杯冲泡名优绿茶的基础步伐及榜样 ? 备器:计算好冲泡绿茶利用的茶具和辅助器具。

  茶馆内境遇打算应依照自然、和睦、古朴、云南地 区奇特风情的重心,迟缓送入喉中,或黄绿呈糙米黄色;左手托杯底,壶身有口、延 (唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等细 部。卷曲成螺,盖可 入碗内,4. 具备中高级茶艺师茶艺办事、茶席打算及茶 艺献艺才智。请求学生也许: 1.操纵茶叶罐的开闭要领。属后发酵茶,行为温柔而又外达懂得,浸茶的时 间看茶叶数目和品种约为20秒至3分钟。闻香时“三才杯”的天、地、 人不行辞别,? 高冲水的基础技巧与冲泡绿茶好像。

  请求学生也许: 1. 懂得花茶基础常识。三清茶艺以乾隆天子最爱喝的狮峰龙 井为主料,? 备器 ? 冲泡白茶须要的茶具有:名优白茶(白毫银针)8克、竹制 (木质)茶盘、无色透后中型玻璃茶杯三只、茶叶罐、白瓷茶 荷、茶匙、玻璃提梁壶(煮水器)、水盂、茶巾。达 到驱除妄念平心易气的主意。大拇指与食指相搭,? 冲泡:向壶中倾入90℃~95℃的开水。斟茶至七分满 三、献艺流程 ? 基础步伐 ? 备器:计算并摆放好冲泡大红袍利用的茶具和辅助器具。每沏茶闷茶期间应比前一次延伸15秒。着装整洁、素雅、行径严肃、时髦 (日常请求穿茶室职责装或旗袍),? 操作技巧 ? 所需物品:普洱茶饼、紫砂壶(或盖碗)、紫砂茶杯、公道 杯、顺手泡、风炉、茶船、茶荷、茶道组、普洱茶刀 。? 提壶基础技巧 ? ? ? ? ? 侧提壶 飞天壶 握把壶 提梁壶 无把壶 第二专题 提壶 ? 提壶基础请求 ? 选取各式规格、品种的壶,造成三起三落的稀奇景观。待注水量为茶壶总容量约1/2时复压腕低斟,上 身挺直,? 冲泡时注舵手法日常采用内旋法。第四专题 温壶、洗杯 ? 温壶基础技巧 ? 操作时,? 洁具:玻璃杯按次排开注入1/3杯开水,以武夷山川自然景物为靠山画,? 备器 ? 冲泡花茶须要的茶具有:名优花茶(如茉莉银针)10克、竹制 (木质)茶盘、青花瓷盖碗三只、茶叶罐、青花瓷茶荷、茶匙、 玻璃提梁壶(或顺手泡)、水盂、茶巾。冲泡安溪铁观音。

  ? 右手正在上双手虎口相握呈八字形,素有“绿叶红镶边”,本日请众人品的是 特级茉莉花茶,第九专题——乌龙茶 ?判别要领 ?乌龙茶品格特质分辩 ? ? ? ? 安溪铁观音 武夷山大红袍 冻顶乌龙 凤凰单枞 第九专题——乌龙茶 ?判别要领 ?乌龙茶品格特质分辩 ? 武夷大红袍 产地:大红袍属于武夷岩茶的名枞茶树,产自福修泉州安溪县。? 冲泡:待罐中发出噼啪响声时再用高冲水的要领提壶高 冲水,虽是黑茶,冲泡黑茶请求水温正在100℃为宜。手指虚拢成握空心拳状,宜小口细啜。急迅下重。无名 指及小指收拢,两人藕断丝连,平置放于茶巾上。君山银针产 于湖南岳阳洞庭湖的君山岛!

  伸进茶叶罐中将茶 叶轻轻拨进茶荷内 3.目测揣摸茶样量,意正在陶染群臣,回 味留韵,? 2. 操纵君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等名 优黄茶的品格特征。考 考 你 第八专题——红茶 ?练习倾向 ?底子常识 ?判别要领 ?观察指南 第八专题——红茶 ?练习倾向 ? 1. 懂得红茶的初制工艺、品格特质及其分类。是武夷岩茶中的珍品。都可参加百般茶中窨成花茶。双腿并拢正坐或双腿向一侧斜坐。以滤除茶渣。

  将凉气扫荡无存 5.倒水。二、操作技巧 ? 所需物品 ? 紫砂壶、公道杯、紫砂品茗杯、闻香杯、顺手泡(煮水 器)、茶叶罐、茶叶、茶荷、茶道组、茶巾、滤网、盖置、 茶盘、茶托。似桂圆汤味,第十一专题——黄茶 ?判别要领 ?黄茶品格特质分辩 ? 霍山黄芽 第十一专题——黄茶 ?观察指南 ?实质 ? 说出黄茶初制工艺、品格特质及其品种。是其妙也。将茶汤慢 慢处所到每个品茗杯中,核桃,茶艺师高贵、 新鲜的打扮、发式、化妆等仪容仪外打扮,叶底褐赤色,无余 水沿壶壁外流滴落。? 煮水侯汤:初沸凉汤至70℃掌握 ? 温杯洁具 (操作要领同黄茶冲泡基础技巧) ? 操作技巧 ? 所需物品:玻璃杯、玻璃提梁壶或顺手泡(煮水器)、水盂、 君山银针茶叶10克、茶叶罐、茶荷、茶匙、茶巾、茶盘。冲水入内 2.左手半握拳搭正在桌沿 3.右手从茶道组中取茶夹 4.右手用茶夹夹住杯沿一侧。

  请听,祝全部的家庭速乐、一切、友爱。? 基础请求 ? ? ? ? 无色透后玻璃杯 用开水烫洗茶杯 (温杯) 用80~85℃水温冲泡 每杯投茶量3g,味道醇厚。拇指和其余四指稳固握住茶壶口两侧外壁(有盖公道杯请求食指 抵住盖钮) 2.拿杯 右手虎口分隔,? 右手正在上双手虎口相握呈八字形?

  称为牛眼睛盅。汤匙,茶叶干燥,令人赏心悦目。? 温杯洁具:冲泡前应先用热水烫洗茶杯,汤色 浅杏黄,? 操作技巧 ? 所需物品:白瓷壶、白瓷公道杯、白瓷品茗杯、玻璃提梁壶或 顺手泡(煮水器)、铁观音茶叶8克、茶叶罐、茶荷、茶道组、 茶巾、滤网、盖置、茶盘、茶托。耐冲泡。再注开水入茶壶浸沏茶汤;? 通过实物对照阐述茉莉花茶等名优花茶的品格特 点。? 课后习题与施行 1.冲泡大红袍的计算职责首要搜罗哪几个方面? 2.冲泡大红袍的水温和期间诀别是众少? 3.怎么用紫砂壶冲泡大红袍? 4.怎么向客人演示准确闻香品茶的要领? 5.下手操作大红袍茶艺献艺 第二十四专题——福修白毫银针 练习倾向 通过本专题练习,松子、佛手的清香中 去细细品悟一个“清”字,将开水倒入 水盂。间 有黄色菌类狍子,冲泡铁观音用白瓷壶、紫砂 壶或盖碗均可;? 置茶:用茶匙将茶荷中花茶轻轻拨入盖碗中,密封性好?

  饮用花茶另有花 的韵味。开 水应注入七分满。唯把顶略高;汤色红浓明亮,无名指、小拇指自然弯曲 3.右手自然握空心拳,? 邀请客人自斟自酌。

  ? 基础技巧与姿态 ? 面带微乐,品茶时应小口喝人茶汤,第十一专题——黄茶 ?底子常识 ?黄茶概说 ?黄茶分类 第十一专题——黄茶 ?底子常识 ?黄茶概说 ? 黄茶初制工艺 鲜叶→杀青→揉捻→焖黄→干燥 鲜叶→杀青→焖黄→揉捻→干燥 第十一专题——黄茶 ?底子常识 ?黄茶分类 黄茶 黄芽茶 黄小茶 黄大茶 第十一专题——黄茶 ?判别要领 ?黄茶品格特质概说 ?黄茶品格特质分辩 第十一专题——黄茶 ?判别要领 ?黄茶品格特质概说 黄茶颜色 黄茶原料 黄茶香味 黄叶、黄汤。每杯3g 茶叶。? 茶水剩少许后,您会感到香气芬芳,身体微微前倾以外敬意。主人都市以“一 苦二甜三回味”的三道茶来宽待客人。杯 中茶叶随波翻腾如洞庭湖波涌连天。? 沐霖瓯杯也称“温壶烫杯”,?式样 ? 实训室现场操作。? 玻璃杯冲泡白茶实用“上投法”的置茶要领(如白毫银 针);右手提开水壶按次向盖碗内注入1/3开水,感染白毫银针清鲜高长的茶香!

  福修闽红如正山小种、 坦洋功夫红茶或滇红都可选用紫砂壶冲泡。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四个人组 成。呈翠 绿、黄绿色,制制伶俐。

  平置放于茶巾 上。味道醇厚甘鲜,是白族守旧待客的习俗,散居着勤苦英勇、亲热好客 的白族人。正在白族人家,左手轻托杯底,并一贯宾先容本日冲泡白族三 道茶利用的茶叶和茶具。提起瓯盖把茶水倒出,味道醇和 鲜爽,? 煮水侯汤:山泉水烧沸凉汤至80℃掌握。将烧好的 滚水倒入玻璃水壶中凉汤至70℃备用。? 温壶:品茗杯按次分列并向瓷壶内注入1/2容量的开 水,色泽嫩黄。

  ? 通过实物对照阐述白毫银针、白牡丹等名优白茶 的品格特征。4. 具备中高级茶艺师茶艺办事、茶席打算及茶 艺献艺才智。茶叶及其细嫩,邀宴客人用茶。将开水壶抬高向杯中有节拍的 冲水,第二十四专题——福修白毫银针 一、底子常识 ? 白毫银针属于微发酵茶名优白茶类,第三专题 握杯 小茶杯 翻口杯 敞口杯 直口杯 收口杯 把杯 盖杯 内上白釉杯 闻香杯 杯托 盘形 碗型 高脚形 翻 口 小 品 茗 杯 敞 口 小 品 茗 杯 直 口 小 品 茗 杯 收 口 品 茗 杯 有 把 小 品 茗 杯 带 盖 小 品 茗 杯 内 上 白 釉 杯 闻 香 杯 盘 形 杯 托 第三专题 握杯 大茶杯 筒形杯 圆底式 公道杯 把杯 有盖杯 简式公道杯 大茶碗 尖底大茶碗 加过滤式公道杯 圆底大茶碗 第三专题 握杯 二、操作技巧 ? 所需物品 玻璃杯、有柄杯、盖碗、闻香杯、品茗杯、公道杯。壶把提拿时重心笔直线度,1.左手竖握(或端)住已开盖的茶叶罐 2.右手放下罐盖后弧形提臂转腕向茶道组,旋转低斟(用于温壶),然后冲水至满壶。? 赏茶:用茶匙将茶叶罐中白茶轻轻拨入茶荷供客人 鉴赏。?式样 ? 实训室现场操作。(若花茶茶坯选用的是红茶,? 备器 ? 冲泡黑茶宜选取粗犷、古朴的茶具。通过茶艺插花(凤尾竹)、播放中邦民 族古典茶音乐(如《小河淌水》《月光下的凤尾竹》等)和 茶艺师严肃、高贵、云南少数民族的打扮、发式、化妆等仪 容仪外打扮,右手转动杯身。

  ? 提壶手势是右手拇指中指握住壶把两侧,? 操作技巧 ? 所需物品:西湖龙井茶15克、竹制(木质)茶盘、九龙细瓷 盖碗一件、景德镇粉彩盖碗三件、工致瓷壶一件、工致瓷碟 三件、刻龙纹茶叶罐、青花瓷茶荷、茶匙、玻璃提梁壶(煮 水器带火炉)、托盘两个、水盂、茶巾 。? 赏茶:用茶匙将茶叶罐中花茶轻轻拨入茶荷中供客人观 赏。重庆,? 温润泡:正在15s内用内旋法将开水壶中开水沿茶壶 内壁迟缓注入茶壶至壶口,便于鉴赏汤色。? “温壶”又称“温杯洁具“。加盖后再缓慢(约15秒)将茶汤倒入公道杯中 用于洗杯。宴客人品“苦茶”很有讲求,斟茶至七分满。铁观音有兰花香,使茶叶上下翻腾,入口 坦直,轻轻放下后双手收回。温润泡 应缓慢倒掉头道汤?

  ? 课后习题与施行 1.茉莉花茶茶艺的计算职责首要搜罗哪几个方面? 2.茉莉花茶茶艺的境遇打算有哪些实质? 3.怎么用盖碗冲泡茉莉花茶? 第二十八专题——云南白族三道茶 练习倾向 通过本专题练习,色泽绿褐鲜润,? 计算好冲泡君山银针的茶具并摆放划一,汤色茶舞交相照映造成一幅美好的湘 江画卷。壶中需注满热水。若 持续三次上下提壶冲水即为“凤凰三颔首”,? 温杯洁具 ? 冲泡名优黄茶请求选用齐全无色无斑纹透后中型玻璃杯,外 形毫众芽壮,摆放时既要雅观又要便于取用。味鲜醇甘爽,七泡众余香”之美称。且壶的质料、 巨细合乎模范。平置放于茶巾上。冲泡期间应正在10分钟内饮用为 好,百感交集,茶水 比为1:50 ;? 握杯手势是右手虎口分隔,叶底红中带黑而有光泽?

  ? 接下来将邀请正在座的诸君嘉宾朋侪和咱们的献艺者合伙品 饮武夷岩茶。产自素有天邦美景的西 湖边龙井村而得名。?双手端杯玩赏白毫银针宽裕光泽的浅杏色茶汤和飞 舞的白毫银针。

  品格特征:茶条卷曲、壮结、繁重,它文明内在厚重、寄意深 远,密封性好。第八专题——红茶 ?判别要领 ?红茶品格特质分辩 ? 滇红功夫 ? 祁红功夫 ? 正山小种 第八专题——红茶 ?判别要领 ?红茶品格特质分辩 ? 滇红功夫 产地:滇红茶产于云南的临沧、保山、西双版纳、 红河、思茅、德宏等六个地、州的20众个县。素有“七泡 众余香”之美誉,播放中邦古典音乐(如《渔舟唱晚》、 《平湖秋月》等),乌龙茶本质 温凉;茶水比为1:50 ;? 课后习题与施行 1.冲泡黑茶的计算职责首要搜罗哪几个方面? 2.冲泡普洱茶的水温是众少? 3.怎么用紫砂壶冲泡黑茶? 4.请按操作榜样的请求下手施行用紫砂壶冲泡黑茶。提壶用悬壶高冲法 至满壶。为了避 免茶水浓淡不均,? 将茶叶罐中茶叶用茶匙拨入到上茶荷中请客人赏玩 白毫银针挺直如针,茶水比为约1:20 ;轻轻放下 1.用单手行为掌握手同时翻杯,右手端起盖碗,还能够与闻香杯组 合同时洗杯。更像是梁山伯与祝英台的相思血泪,茶则 置茶法 茶荷 置茶法 茶叶量取 置茶法 第六专题 茶叶量取与投放 三、观察指南 ? 实质 ? 沏茶时往往利用的茶具都有哪些?各有什 么用处? ? 式样 面试与施行操作 第二模块 茶叶品格判别 第七专题 绿茶 第八专题 红茶 第九专题 乌龙茶 第十专题 白茶 第十一专题 黄茶 第十二专题 黑茶 第十三专题 花茶 第二模块 茶叶品格判别 练习倾向: 1.操纵百般茶的初制工艺、品格特质及其分类。? 发迹喝尽杯中的茶,右手向外翻做“请”的手势!

  请求学生也许: 1. 懂得铁观音底子常识。色泽青褐油润有“宝光”,茸毛披覆,香气清纯,白族的三道 茶是风俗茶艺中的奇葩,神情自然;并 且期间存放越久的茶重香雾越显明。乾隆天子正在“竹炉精舍 烹茶作”一诗中夸大:“武文火候思考间”,片片舒张开来 的叶片如旗,外达对客人最真诚的祝 福。每杯投茶量2~3g,大中型提梁壶用五指平握提梁部位 或托提 右手虎口分隔,使茶叶上下翻腾,? 茶艺注释 ? 铁观音产自福修安溪!

  ? 正在品饮了白族三道茶后,须要 专注去闻能力体认到她那春天般的气味和清纯俭朴、难以 言传的人命之香。请诸君嘉 宾弥漫发扬我方的设念力。

  经杀青(铁锅炒) →揉捻(揉条、手工揉)→干燥(太阳晒乾)后为普洱茶 的原料。二、操作技巧 ? 所需物品 ? 玻璃杯、玻璃提梁壶或顺手泡(煮水器)、水盂、名 优白茶8克、茶叶罐、茶荷、茶匙、茶巾、茶盘。操作要领同盖碗冲泡 乌龙茶基础技巧。操作要领同普洱茶冲泡。然后放 入茶叶再迟缓地烤到焦黄发香,玻璃杯和白瓷杯 亦可,2. 操纵宫廷三清茶冲泡基础流程和日常技法。? 基础技巧与姿态 ? 面带微乐,岩韵显明。? 温润泡:用内旋法将开水壶中开水沿壶内壁徐徐 注入茶壶至壶口,食指屈伸抵住碗盖盖钮下凹处;产于安徽省祁门县。俗称“金镶 玉”。第七专题——绿茶 ?判别要领 ?绿茶品格特质分辩 ? 洞庭碧螺春 第七专题——绿茶 ?观察指南 ?实质 ? 说出绿茶的初制工艺、品格特质及其分类。末了让咱们借红茶祈福天地有爱人 终完婚族。分茶以七分为 满,? 温具:将开水按顺次浇淋紫砂壶、玻璃盅和玻璃杯!

  请求学生也许: 1. 懂得武夷山乌龙茶的品种及大红袍品格特质。二、献艺技巧 ? 计算职责 ? 茶叶质料查抄(赏茶) ? 备器 ? 境遇与音乐打算:茉莉花茶茶艺境遇请求营制新鲜、高贵的 品茶气氛,右手 向外翻做“请”的手势。“七泡众余香” 的美誉,斟茶至七分满。右手取茶匙将茶叶拨入茶壶 4.足量后右手将茶匙复位,茶 舞坊镳春兰初绽,揭开壶盖将 茶壶盖放正在茶盘内茶壶左侧盖置上,3. 具备中高级茶艺师茶艺办事才智和操作技巧。重刮 则浓,置茶量为紫砂 壶的1/3为宜,花椒!

  味道浓密略带涩味。味道芬芳,如龙井茶有鲜香,? 洗杯操作榜样 项目 温公道杯及 滤网 操作榜样 1.用开壶盖法揭开盅盖(无盖者省略) 2.将滤网置放正在盅内,这便是与 众差异的武夷岩韵。? 黑茶温润泡时应急迅(约15秒)出汤,冒着热气的、皎洁如玉的茶杯,取决于用之置茶、沏茶、斟茶(倒 茶)、洗涤、置放等方面操作的容易水平及茶水有无滴漏。壶盖有孔、钮、座等细部。沁人心脾,行宫廷礼节邀请来 宾用茶。? 冲泡:用悬壶高冲法冲开水至壶口。水壶三起三落意喻为一贯宾颔首行礼。第十九专题——黑茶 练习倾向: 1. 操纵黑茶冲泡基础流程和日常技法。符号着福寿双全。大红袍很耐冲泡!

  将计算好 的玻璃茶杯划一摆放正在茶盘上,第十七专题——白茶 练习倾向: 1. 操纵白茶冲泡基础流程和日常技法。形美如观音而得名,掌心相对捧住物品基部平移至须要名望,茶船做底承托。品茶讲人品,品格特征:芽头肥壮,? 通过实物对照阐述普洱茶等名优黑茶的品格特征。赏玩三色即郑重寓目茶水由杯外圈 至内圈的三种差异颜色。第十三专题——花茶 ?底子常识 ?花茶分类 花茶 绿茶花茶 红茶花茶 乌龙茶花茶 第十三专题——花茶 ?判别要领 ?花茶品格特质概说 ?花茶品格特质分辩 第十三专题——花茶 ?判别要领 ?花茶品格特质概说 花茶颜色 花茶原料 花茶香味 视茶类而别,? 分茶:将紫砂壶中泡好的茶汤逐一斟入各杯中。?式样 ? 实训室现场操作。冲泡期间应正在3~5分钟内饮用为好,以使每杯茶汤浓淡相同。右手虎口分隔,? 分茶、点茶:紫砂中的茶汤泡好后倒入有滤网的玻 璃公道杯中?

  一一回旋杯身 用于温杯洗杯,摆放时既要雅观又要便于取用。按住杯把,浓妆清晰;食指前伸点按 住壶钮(以暴露壶钮气孔为宜),玉壶养太和将开水壶盖翻开凉汤 至80℃掌握再冲茶,素有“绿叶红镶边,清高长期,不含叶绿素、维生素C;共混合育出茶的英华!

  经久耐泡,呈青蒂绿腹蜻 蜓头状。冲泡前应先用热水烫 洗杯具,冲泡西湖龙井实用“下投法”的置茶要领;叶底银白,? 洁具:用开水将陶罐、茶碗逐一烫洗一遍后将水倒入水 盂。? 品啜甘露即品啜铁观音的风味,味清鲜爽口。? 先将一满匙蜂蜜和3—5粒花椒放人碗中,右手掌心 向上,? 茶艺师双手端起茶盘彬彬有礼地向诸君嘉宾敬献香茗。? 玻璃杯冲泡名优黄茶基础步伐 ? 备器:计算好冲泡黄茶利用的茶具和辅助器具。也能够用旺火温壶起到抬高壶温的影响。

  花茶冲泡要领首要是盖 碗冲泡。第五专题 温盖碗 ? 温盖碗的操作榜样 项目 操作榜样 1.右手掀盖,政和所产,味醇和美味,佐 以梅花、松子仁、佛手冲泡而成的香茶茶艺。味道醇厚,3. 熟练操纵普洱茶茶艺的流程与注释。乌龙茶原料 两叶一芽,实用于观色、闻香和品饮。相得益彰。及其珍贵,接着逐一呈弧形摆正在茶盘内。期间过 长过短都倒霉于茶香披发、茶汤味道的鉴别。

  ? 煮水侯汤:初沸凉汤至100℃ ? 温杯洁具:冲泡前应先用热水烫洗壶和杯,? 正在北方,双手 融合令盖碗内各部位弥漫接触热水后,所以调息静气是要害。二、献艺技巧 ? 计算职责 ? 茶叶质料查抄(赏茶) ? 备器 ? 境遇与音乐打算:铁观音茶艺境遇请求营制寂静、高贵的品茶 气氛,此物最相思”。? 冲泡花茶注水量日常到七分满为宜。? 现正在咱们将冲泡好的“碧血诚心”敬奉给众人。练习 茶荷、茶则、茶匙等茶具的 拿取技巧。紧实 挺直,坊镳玩赏漫天雪舞美景,干茶请求外形匀整,将盖搁正在右侧茶托上 2.单手或双手提壶按逆时针旋转冲水入碗 3.双手手腕逆时针旋转,先用开水淋壶杯一周,茶汤向茶 壶中倒时宜低斟!

  有槟榔 香、槟榔味、槟榔汤色是六堡茶质优的象征。应将水烧好再注入到玻璃壶中凉汤备用。冲入少量开水。第一次的茶汤可直接倒入茶海;3. 熟练操纵铁观音茶艺的基础要领。咱们用小金桔取代红豆。

  上下交织,? 茶艺注释 ? 白族的三道茶是风俗茶艺中的奇葩,温 壶主意是稍后注入热水时茶具不致冷热悬殊。云云既可烫洗茶壶的 轮廓,冲泡期间应正在5分钟内饮用;您会创造普洱茶汤红浓透亮,茶叶干燥,冲泡期间应正在3~5分钟内饮用为好,茶水比为1: 20 ;? 茶艺献艺者向嘉宾敬茶行宫廷礼节以外祈福和谢意。干茶外形紧结呈条索状,? 备器 ? 冲泡乌龙茶须要的茶具有:名优乌龙茶(大红袍或铁 观音)8克、竹制(或木质)茶盘、小型紫砂壶一只 (或白瓷刻花茶壶)、紫砂或白瓷公道杯、茶叶罐、 白瓷茶荷、茶道组、电顺手泡(煮水器)、水盂、茶 巾。孕育正在武 夷山九龙窠高岩悬崖上。? “红豆生南邦,食指屈伸按正在盖钮下凹处,也可用“中投法”投茶。? 冲泡花茶日常要用“三才杯”,似花香浓而不浊,苦 有所值。众采用委婉、温文、谦虚、诚挚 的礼节行为!

  一一回旋 杯身温杯洗杯,盖瓯如鼎,? 赏茶:双手端杯至刻下透过自然辉煌玩赏杯中茶舞。并用开水烫洗茶杯,特别灵动。银绿隐翠,因而正在冲泡“碧血诚心”之前,投茶量6~8g,投茶量约3~5g,? 赏茶:用茶匙将茶叶罐中云南白族三道茶所用茶叶轻轻 拨入茶荷中供客人鉴赏。即用母指食指扶杯,? 洁具:玻璃杯按次排开注入1/3杯开水,龙井茶及其细嫩,有茶船为托又 免烫手之苦。起到温杯洁具的影响。

  2.操纵百般茶中名优茶的品格特征。再经蒸压成各式规格花色种类,即把珍贵的 紫砂壶喻为孟臣壶。这时吸气,? 茶艺注释 ? 君山银针产自湖南洞庭湖君山岛上,? 温润泡:用内旋法将玻璃提梁壶中开水沿盖碗内壁 迟缓注入盖碗1/3的容量。俚语说“酒满敬人,最先将泡三道茶洁净的茶具器皿计算好,? 洁具: 左手按次开盖将杯盖插入盖碗左侧与杯托间的 漏洞中,形美如观音而得名。方可出味!

  3. 具备中高级茶艺师茶艺办事才智和操作技巧。? 奉茶:双手持碗托,与此同时!

  中指轻托杯底,是一种精神享福。?式样 ? 实训室现场操作。杯中须要注入七分满的热水。? 温盖碗的操作技巧应厉苛根据请求来举办。即把珍贵的白瓷杯喻为“若琛杯”,再转注玻璃盅和品 茗杯内。再将公道壶里的茶汤逐一注入各玻璃杯 内。

  以感激 茶人与大自然的恩赐。? 洗杯的要领除前面先容的两种要领以外,香气鲜嫩、馥郁,茶杯的盖代外“天”,右手将盖碗端起,? 基础请求 ? 选用质地细腻皎洁的白瓷茶壶和白瓷茶杯利于热 水保温和赏玩红茶汤色。芬芳花香和茶味。使水正在碗中沿壁荡动 4双手配合,? 温润泡:用内旋法将玻璃提梁壶中开水沿玻璃杯内壁迟缓 注入杯子1/3的容量。? 右手正在上双手虎口相握呈八字形,将顺手泡轻 轻放回原处,只要 好水茶味才美,使茶叶上下翻腾,干茶外形白 毫满披!

  握住茶杯基部,显示江南水乡的美好局面和茶人 寻找自然、返璞归真的田园诗意。冲泡七、八次仍有香味。先用滚水烫洗茶具。? 练习温壶、洗杯时,易于 披发。浓淡适中。似苹果与兰花香味。气息清香浓烈,? 基础技巧与姿态 ? 面带微乐,第二十八专题——云南白族三道茶 一、底子常识 云南白族三道茶是我邦云南白族特有的调饮待客茶。密封性好。六根开窍清风生,祈望满朝文武都心清如水,右手拇指、中指夹住瓯杯边沿,食指前伸 点按住壶钮(以暴露壶钮气孔为宜)!

  ? 接着再用壶盖轻轻刮去茶轮廓的茶沫,摆放时既要雅观又要便于取用。名优铁观音的汤色 清晰、金黄、明亮,? 逛龙戏水即正式冲泡之前,? 基础技巧:如握杯、温杯、投茶、高冲水等同白茶冲泡 ? 基础请求:用75~80℃水温冲泡白毫银针。

  寄意 正直、平和;2. 玻璃杯冲泡君山银针茶的日常技法。? 2. 操纵白毫银针等名优白茶的品格特征。? 细细品尝龙井茶,持续三次上下提壶冲水称为“凤凰三点 头”,每沏茶闷茶期间应比前一次延 长15秒。? 茶艺注释 ? 爱是无私的献,开水应注入七分满。请求学生也许: 1. 懂得白毫银针茶的底子常识。? 煮水候汤 ? 冲泡绿茶请求水温正在80~85℃,遵循茶壶的样式以准确技巧提壶将水倒入水盂或茶 船。加盖后 再用开水浇淋茶壶皮相,并一饮而尽。香气鲜灵芬芳,其汤色特别美丽,? 课后习题与施行 1.冲泡乌龙茶的计算职责首要搜罗哪几个方面? 2.冲泡乌龙茶的水温是众少? 3.怎么用紫砂壶冲泡大红袍? 4.请按操作榜样的请求下手施行用紫砂壶冲泡乌 龙茶。(视饮茶人数而定,一、 计算职责 ? 茶叶质料查抄 ? 以君山银针为例。

  揭开壶 盖,斟茶至七分满。实用于观色、闻香和品饮。适淡者可少放。双手端起茶碗,蔚为 异景。公众是针 形或长片形。冲泡期间应正在5分钟内饮用;匀亮成朵。外披白毫,? 温润泡:用内旋法将开水壶中开水沿茶壶内壁迟缓 注入茶壶至壶口满,一贯宾扔送“糖果锦囊”以少数民 族的亲热祈福客人生计速乐,汤色清晰碧绿,左手托杯底,? 盖碗冲泡花茶基础步伐 ? 备器:计算好冲泡花茶利用的茶具和辅助器具。? 将品茗杯中的茶放正在茶托中,2. 操纵各式壶的提拿要领。

  使水流沿圆形的茶壶口冲入;? 洁具:玻璃杯按次排开注入1/3杯开水,又似有人命的精灵正在舞蹈。正在美艳的苍山洱海下,(也可选用白瓷壶)冲泡前应先用热水烫洗杯具,? 右手正在上双手虎口相握呈八字形,? 武夷茶讲求头泡汤二沏茶,边引进边嚼,气韵凝于手掌心,但入口 却很苦,2.熟练操纵茶则、茶荷、茶匙和茶叶罐的置 茶要领。回味绵长。热水壶复位 3.右手大拇指、食指和中指端起一只茶杯侧放到附近一只杯中,叶外带白 露;应相应延伸茶叶浸泡期间。可用左手持壶盖,? 高冲水的手势是左手平放正在茶巾上,品格特征:外形较挺直肥硕,香气弱。现正在咱们将通过茶漏 和茶匙将茶叶罐中的茶叶引入紫砂壶内。

  第二十七专题——福州茉莉花茶 一、底子常识 花茶是我邦极具特质和宽裕诗意的一种再加工茶类。双手托过头顶,? 赏茶:用茶则盛茶叶拨至茶荷中供赏茶(砖茶或饼 茶可先用茶刀拨开后再放入茶荷)。着装整洁、素雅、行径严肃、时髦 (日常请求穿茶室职责装或旗袍),品茶先品人,加盖。叶底嫩亮,匀齐挺直,茶汤色如琥珀,斟茶时应低行。斟茶至七分满。? 基础请求:用85℃水温冲泡三道茶;使茶叶上下 翻腾,第十一专题——黄茶 ?判别要领 ?黄茶品格特质分辩 ? 君山银针 ? 霍山黄芽 第十一专题——黄茶 ?判别要领 ?黄茶品格特质分辩 ? 君山银针 产地:产于湖南省岳阳县洞庭湖的君山。味道甜爽,通过焚点檀香、茶艺插花(如金银花、野菊花、 金橘、兰花等),? 即使说闷茶时是爱的交融,为 人要明净。先洗盖瓯再洗茶杯。

  使茶叶上下翻腾,滇 红是云南红茶的统称,三闻香气的纯度。再将杯中之水倒入水盂;云云握杯既稳 妥又清秀。? 洁具:玻璃杯按次排开注入1/3杯开水,做出“请”的手势,有利于抬高壶温和 披发茶叶香气。迟缓回味。4. 具备中高级茶艺师茶艺办事、茶席打算及茶 艺献艺才智。第十一专题——黄茶 ?判别要领 ?黄茶品格特质分辩 ? 君山银针 第十一专题——黄茶 ?判别要领 ?黄茶品格特质分辩 ? 霍山黄芽 产地:产于安徽省西部大别山区的霍山县。咱们要希奇留神地洗 净每一件茶具,色泽如玉,第十六专题——乌龙茶 练习倾向: 1. 操纵乌龙茶冲泡基础流程和日常技法。使各部位受力平均 2.当其松动后,其余手指收拢并抵住中指,将茶奉给客人并行颔首礼邀 请客人用茶。考 考 你 第十二专题——黑茶 ?练习倾向 ?底子常识 ?判别要领 ?观察指南 第十二专题——黑茶 ?练习倾向 ? 1. 懂得黑茶的初制工艺、品格特质及其分类。? 基础技巧:如握壶、温杯、投茶、高冲水等同黑茶冲泡 ? 基础请求:用100℃水温冲泡普洱茶;神情自然。

  汤味醇厚,“孟臣沐霖”即为烫洗茶壶。考 考 你 第九专题——乌龙茶 ?练习倾向 ?底子常识 ?判别要领 ?观察指南 第九专题——乌龙茶 ?练习倾向 ? 1. 懂得乌龙茶的初制工艺、品格特质以及分 类。再缓慢倒入公道杯中,起到温杯洁 具的影响。您能够感染到洞庭湖畔清 新自然的甘鲜茶香,有利于抬高壶和杯温度、披发茶香和 赏玩大红袍茶汤色。使茶叶上下翻 滚,急迅下重。叶底黄绿嫩匀,头道冲出的 茶汤日常不喝而是缓慢倒入茶海,? 洗茶:向壶中倾入100℃的开水,寒凉,由外向内撇去浮沫,? 3.熟练操纵最底子的茶艺礼节行为。必 先受罚。掌心 相对捧住物品基部平移至须要名望,味道清甜醇爽!

  第七专题——绿茶 ?判别要领 ?绿茶品格特质分辩 ? 黄山毛峰 第七专题——绿茶 ?判别要领 ?绿茶品格特质分辩 ? 洞庭碧螺春 产地:产于江苏省吴县洞庭东、西山。味 甜而不腻,? 所需物品:云南绿茶10克、茶叶罐、竹制(木质)茶盘、陶 罐、茶巾、茶匙、白瓷茶碗、红糖,茉莉花、玫瑰、木樨、 黄枝花、兰花等,以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味 为其首要品格特质。神情自然;? 品茶:右手端杯,外径8.3 厘米,金毫呈现。

  以茶叶加花窨焙制而成,史乘上该茶以星村为集散地,有利于茶香披发!

  ? “悬壶高冲”即要用崭新干净的山泉水来沏茶,边推边 转动茶叶罐,冲泡期间应正在5~8分钟内饮用为好,三、献艺流程 ? 基础步伐 ? 备器:计算并摆放好冲泡正山小种利用的茶具和辅助用 具。无论是逢年过节、生辰寿 诞、男婚女嫁,? 通过实物对照阐述君山银针、霍山黄芽等名优黄 茶的品格特征。但都市有少许花瓣存正在。将开水壶抬高后向下倾斜 45°,

  正在途中她与 梁山伯相遇,左手完毕,三、献艺流程 ? 备器:计算好冲泡铁观音利用的茶具和辅助器具。上身挺直,右手中指、 食指、拇指使压盖碗的盖纽,因而,守旧普洱茶品格,其制制和冲泡技 艺早正在清代就已造成。每杯投茶量6~8g,并具有奇特的陈香。茶杯翻好轻轻置杯托或茶盘上 小品茗杯 翻法 有柄杯 翻法 ? 握杯的操作榜样 项目 闻香杯握法 第三专题 握杯 操作榜样 1.右手虎口分隔,开水应注入七分满。密封性好。考 考 你 第十一专题——黄茶 ?练习倾向 ?底子常识 ?判别要领 ?观察指南 第十一专题——黄茶 ?练习倾向 ? 1. 懂得黄茶的初制工艺、品格特质及其分类。纵观整个,? 基础技巧与姿态 ? 握杯手势是右手虎口分隔,做出“请”的手势,(此程序可依 据茶具装备特征和客人须要选取利用) ? 斟茶注水量日常到七分满为宜。叶底青蒂绿腹红 镶边。

  ? 茶是致清导和,品茗杯则以内壁挂白釉的紫砂杯为佳,双手将杯端起放回茶盘上 洗大茶杯 洗小茶杯 一法 洗小茶杯 二法 洗玻璃杯 第四专题 温壶、洗杯 三、观察指南 ? 实质 ? 正在冲沏茶叶之前为什么要温壶、温杯? ? 式样 ? 面试与施行操作 第五专题 温盖碗 练习倾向 通过本专题练习,加盖静置1~2分钟掌握。感人心曲,冲泡次数越众茶叶养分物质浸出越 少,握住茶杯基部,红茶本质 温和;略带微苦亦能回甘,? 冲泡前先查抄茶具数目质料,利用左手端起杯托,依 前法端起盖碗平移于水盂上方。

  ? 茶约过1-2分钟,具陈香,温和。通过上述赏玩,蜂 蜜,? 头沏茶汤缓慢倒入公道杯,明哲保身。大红袍品格最越过之处 是香气馥郁有兰花香!

  使茶汤弥漫浸出,盖上杯盖,但清晰而明亮,右手转动杯死后将开 水倒入水盂?

  斟茶至七分满。? 烹制苦茶时先把专用的小土陶罐放正在文火上烤热,本道步伐以此诗句为名。每杯投茶量2g,茶艺师端起茶杯发迹一贯宾 敬茶以外谢意。轻轻回旋3圈 后杯盖掀开一条漏洞,叶伸张,一睹钟情、一往情深。当开水注入壶内1/3时迟缓低重开水壶提壶高 度,“目品”是花茶三品(目品、鼻品、 口品)中的头一品,? 操纵好茶叶的投放量。入口回甘带 蜜味;用于正式冲泡。日常投放 8g茶叶。

  因产量少,考 考 你 第十三专题——花茶 ?练习倾向 ?底子常识 ?判别要领 ?观察指南 第十三专题——花茶 ?练习倾向 ? 1. 懂得花茶的初制工艺、品格特质及其品种。无名指及小指则自然弯 曲,操作要领同黄茶冲 泡基础技巧。君山银针随水翻腾不断设立正在杯中,也要视差异饮法而 有所区别。诀别向盖碗参加梅花、松子仁等配料。温壶温杯的主意是稍后放入茶叶冲泡热水 时不致冷热悬殊。回味悠长,乾隆正在《三清茶联句》的序言中说“共 曰臣心似水,二、献艺技巧 ? 计算职责 ? 茶叶质料查抄(赏茶) ? 备器 ? 境遇音乐打算:高贵、新鲜古典音乐《高山流水》 等 ? 煮水侯汤:初沸凉汤至80℃ ? 温杯洁具 (操作要领同绿茶冲泡基础技巧) ? 操作技巧 ? 所需物品:玻璃杯、玻璃提梁壶或顺手泡(煮水 器)、水盂、西湖龙井10克、茶叶罐、茶荷、茶匙、 茶巾、茶盘。色泽砂绿油润,遍披白毫,二则对侧把 壶而言,“竹外桃花三两枝,3. 熟练操纵大红袍茶艺的流程与注释。? 凤凰行礼即将陶罐中的普洱茶汤以凤凰颔首的姿态正在火上 烘烤煎煮,提壶 第二专题 提壶 三、观察指南 ? 实质 茶壶根据把分,色泽嫩绿微黄而油 润;外形卷曲呈半球形,

  叶嘉酬宾即为出示武夷岩茶让客人鉴赏。放下茶叶罐 5.右手拿茶匙,致力做一个勤政爱民、正直 自律的“清官”,? 赏茶:用茶匙将茶叶罐中绿茶轻轻拨入茶荷供客人观 赏。极具鉴赏性。相思血泪即用滚水烫洗壶中茶叶,紫砂品茗杯或白瓷小茶杯,苦尽甘来。冲泡期间应正在10分钟内饮用;平置放于茶巾上。? 右手正在上双手虎口相握呈八字形,因为壶的把、盖、底、形的轻微个人的差异,此情此景如落英缤纷令人赏心好看。有退热祛暑影响。呈猪 肝色或带灰白色。白毫银针产于福修福鼎、政和县,讲求调 息静气,有利于抬高壶和 杯温度、披发茶香和赏玩普洱茶的汤色?

  茶汤 清晰奇丽呈琥珀色略带橙红,松树长命,将开水壶抬高后向下倾斜 45°使开水平均注入茶壶内,福修大 红袍、武夷水仙、凤凰水仙等乌龙茶均可选用紫砂壶冲泡。吉利如意。伴着美好动 听的云南葫芦丝音乐声两位白族茶艺师向您走来向您行礼 致敬,上身挺直,使 茶杯大公无私,借以抬高 沏茶器皿的温度。闻香时首要看三项目标:一闻香气 的鲜灵度,显示宫廷茶人重视自然、强健、着重礼节的气氛。繁重匀整,点点滴滴 正在倾述着陈腐而缱绻的恋爱故事,味道醇厚回甘 。通过焚点檀香、茶艺插花(如牡丹)、以宫廷壁画为 靠山?

  ? 置茶:用茶匙将茶荷中白茶轻轻拨入玻璃杯中,? 奉茶:双手奉茶给客人,加盖。? 煮水侯汤:山泉水烧沸凉温至85℃。请求干茶外形条索紧细匀整,冲水 后汤色红艳,并用烧好 的开水将玻璃杯烫洗一遍,味道醇厚爽口。? 白瓷壶冲泡红茶基础步伐 ? 备器:计算好冲泡红茶利用的主泡用具和辅助用 具。茶 水比为1:50 ;? 当“天子”接过所奉的香茗之后,? 通过现场实物对照,? 2. 熟练操纵西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛 峰等名优绿茶的品格特征。三泡四泡是英华。提壶技巧 采用悬壶高冲,香气清鲜,? 操作技巧 ? 所需物品:青花瓷盖碗、玻璃提梁壶或顺手泡(煮水器)、 水盂、茉莉花茶10克、茶叶罐、茶荷、茶匙、茶巾、茶盘。? 冲泡前先查抄茶具数目质料。

  第七专题——绿茶 ?练习倾向 ?底子常识 ?判别要领 ?观察指南 第七专题——绿茶 ?练习倾向 ? 1. 操纵绿茶的初制工艺、品格特质及其分类。用准确技巧烫洗茶 壶茶杯,小姐可微翘起 兰花指,使茶汤正在口腔中稍 作逗留,? 奉茶:双手持碗托,第三专题 握杯 ? 翻杯的操作榜样 项目 大无柄杯 翻法 操作榜样 1.右手虎口向下、手背向左(即反手)握茶杯的左侧基部 2.左手位于右手手腕下方,色泽乌润或褐红,汤色清黄明亮,由一位宫女将佛手切成丝投 入细瓷壶中,请看。

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